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60分200℃で60分、その後40℃程度で1時間保温した後食べてみましたが、おいしく出来上がりました。
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加温、サーモ動作、タイマー動作問題ありませんでした。　　
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商品型番/型式YG-20R
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メーカーエイシン (EISHIN)
ガスオーブン 電子レンジ機能付コンベック RMC-S12E-2 LPガス プロパンガス 業務用 店舗用品 厨房用品 飲食店 キッチン オーブン 100942
外形寸法間口430×奥行345×高さ480mm
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電源単相100V　50/60Hz
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消費電力1.25kW
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容量[段数] 1段
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温度調節50℃～250℃ (サーモ可変式)
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重量24kg
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低熱伝導の断熱材で本体ボディーに触れてもやけどの心配がありません。
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●焼き上がり調節機能
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タイマーと温度設定で焼き加減と時間をお好みに調節できます。
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●安全装置
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万一庫内温度が異常上昇した場合、ヒーターを自動的に遮断する安全装置が作動します。
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大型商品はドライバー1名で配送となります。荷下ろしの際は必ずお手伝い願います。搬入はできませんのでご了承願います。【西濃営業所止め】と記載のある商品は最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。担当営業所などは注文後ご連絡差し上げます。